11月1日, 旅游学院在3D实验室举行了实习动员大会及安全教育大会。旅游学院党委领导班子成员以及旅游、酒店、会展和烹饪教研室的实习指导教师，第一批带队出行教师和前往进行实习的全体同学参加此次全院大会。

旅游学院2017级旅游管理专业、酒店管理专业、会展经济与管理专业、烹饪与营养教育专业以及2018级导游专业、2017级烹调工艺与营养专业共9个班的389名同学按照人才培养方案所规定的《专业顶岗实习》课程即将前往上海、苏州、厦门、深圳以及云南省、昆明本地实习单位进行6个月的顶岗实习。 

田芙蓉院长为同学们讲解了本次实习的目的、要求及需要注意的问题，希望同学们能够充分利用这次实习的机会认真学习，为将来的毕业和就业打下坚实的基础。熊绍宏书记为同学们进行了动员鼓劲加油，教导同学们发扬不怕苦、不怕累的精神，圆满完成任务。吴跃辉副院长结合以往在实习过程中出现的案例，对学生出去实习涉及的人身和财产安全问题进行全面的教育。就业实习办公室负责人李颖老师就出行前的相关准备工作做了详细的安排和嘱托。

实习指导教师、第一批带队老师与学生见面，并解答学生的实习相关问题。最后，实习学生在带队老师的指导下签订了《校企生三方实习协议》和《专业顶岗实习安全协议》。

专业顶岗实习动员大会暨安全教育大会体现了旅游学院党委领导班子对学生实习的高度重视。为保证专业顶岗实习规范管理，帮助同学顺利完成6个月的顶岗实习任务，学院专门成立了就业实习办公室，与教学办公室协同完成专业顶岗实习各项管理工作，保障了校企合作的良好运转。为学生通过专业顶岗实习和毕业实习开阔眼界，转变心态，融入社会搭建沟通的桥梁和适应的平台。